Unavez vacíos los puse en un plato, les eche un poco de sal y lo tape con una tapadera para el microondas, deje que se cocieran unos 10 minutos, depende de cada microondas, vamos mirando cuando ya

Elorigen de Morcillas de Burgos 'La Primi' se remonta al año 1925, fecha en la que una mujer, inteligente y emprendedora, 'La Señora Primi', tuvo la iniciativa de comercializar una morcilla tradicional, que se elaboraba

Lamorcilla de Burgos es un plato típico de la gastronomía burgalesa con tres siglos de historia. Se elabora a partir de ingredientes provenientes de la matanza del cerdo, como

Ponemosuna cazuela al fuego con un chorro de aceite de oliva virgen extra donde freiremos la morcilla en rodajas por los dos lados y cuando esté reservaremos en un plato. En ese aceite para que conserve el sabor de la morcilla de Burgos haremos un sofrito con la cebolla y el ajo bien picados, cuando esté añadiremos los garbanzos

Se te desmorona la morcilla cuando la fríes? 😓😓 Puedes estar tranquilo, la chef Susana Ibáñez comparte un truco genial para que no te vuelva a ocurrir. So

Enla morcilla de Burgos, tradicionalmente se ha usado arroz, “ el arroz de toda la vida” (aquel que no es basmati, ni integral, ni largo, ni salvaje). Se cuece un día antes con agua y sal y se extiende sobre un paño de algodón en espera de ser añadido al resto de condimentos del relleno de la morcilla. Parece que a lo largo del siglo . 200 103 412 356 371 297 206 82

morcilla de burgos al microondas