Osmostramos diferentes recetas en las que se utiliza la pasta filo. Una gran variedad de platos para disfrutar de este ingrediente tan utilizado en la cocina. Entre las recetas más populares elaboradas con este Comenzamoscon la masa para el relleno del Wan tun: descongelamos las gambas y guardamos el líquido que han soltado. En el vaso picador de la batidora, incorporamos las gambas ya descongeladas, junto con la media cebolla en trozos, la cucharada de gengibre y la de perejil. Batimos hasta dejar un puré y dejamos reposar

Cómohacer langostinos envueltos en masa filo. colocar en un mortero: ajos, ají, cayena sin las semillas, pimentón y aceite. triturar todo con la maza del mortero. Ir mojando los langostinos pelados en éste aceite.

Hidratamoslos fideos de soja en un cuenco grande con abundante agua fría durante 30 minutos. Escurrimos bien los fideos, los secamos con un poco de papel absorbente, y los cortamos en piezas de
1 Paquete de pasta filo. Salen 12 hojas, por lo tanto 24 rollitos. Si te sobran lo guardas en la nevera bien cerrado en bolsa zip, que no le toque el aire, lo congelas o le haces un relleno de nocilla o de plátano con dulce de leche o chocolate y lo usas para postre, jeje. Fácil de encontrar en los súpers.
Ingredientesnecesarios para preparar los rollitos de gambas (para 2 personas): 1 lámina de pasta brick; 200 gr. de gambas; 1 cebolla; 100 gr. de espinacas baby; Pimienta negra molida; 1 huevo; Aceite de oliva; Sal; Cómo preparar los rollitos de gambas: El primero de los pasos para preparar este plato es poner al fuego una sartén
. 305 49 429 47 59 444 149 491

rollitos de gambas con pasta filo