Colocaren una bandeja de horno las hojas de pasta brick, rellenar con una cucharada de los ingredientes del sofrito. Enrollar la pasta brick para formar el rollito. 1.493 Opiniones
ingredientes250 gramos harina de trigo1/2 c/c de sal250 ml de agua
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Comopreparar el relleno de los rollitos de primavera. Precalienta el horno durante 10 minutos a 200ºC con resistencia arriba y abajo. Vamos a preparar los rollitos. Encima de papel de horno extiende una lámina de masa filo y píntala ligeramente por encima con aceite . Recuerda tener guardada el resto de la pasta filo en su envase Lapasta utilizada para hacer los rollitos primavera se llama won ton. Esta pasta, de origen chino, es muy delgada y se utiliza para envolver diferentes tipos de rellenos, como vegetales, carne de res, cerdo o camarón. Para preparar los rollitos, se coloca una pequeña cantidad de relleno en el centro de una hoja de won ton y luego se Cortamosla cebolleta, la col china y zanahoria en delgadas tiras de aproximadamente 5 cm de largo. 3. Colamos los fideos, enjuagamos con agua fría y cortamos con las tijeras de cocina en piezas . 420 334 238 1 292 41 488 91

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