Cómopreparar los brownies usando la premezcla. En un tazón, echar la premezcla, agregar la mantequilla derretida y los huevos. Mezclar hasta integrar. Echar la mezcla en un molde apto para el horno de 20 x 20 cm engrasado y forrado con papel manteca. Hornear a 350 F o 180 C por 30 minutos. Pero no notaron ni que usé harina integral o el puré de manzana. Así, que para mi, ¡Es una batalla ganada! Kitty. Brownies con Harina Integral. Receta por Martha Stewart Rinde: 16 Brownies. Ingredientes: 6 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida, más un poco para engrasar el molde ½ taza de harina de todo uso ½ taza de harina
Preparación Calienta el horno a 175°C. Engrasa dos moldes redondos de 22 cm. Coloca papel encerado en el fondo y vuélvelo a engrasar. Rocía con harina ambos moldes. En un tazón grande, bate la harina del pastel, agua, aceite y yemas de huevo, con batidora eléctrica a baja velocidad hasta que todo esté humedecido.

Derretirla manteca en el microondas por unos 40 segundos aproximadamente. Añadir al bol la manteca derretida, los huevos y la esencia de vainilla. Batir todos los ingredientes hasta que logre integrarse. Como paso opcional, se le puede agregar a la mezcla trozos de nueces para darle más textura crocante al brownie.

Pasoa paso. Paso 1. Ponemos a precalentar nuestro horno a 175 grados. Paso 2. En un bowl vamos a cernir la harina, la maicena y la cocoa con ayuda de un colador. Paso 3. Agregamos la yema y los dos huevos. El aceite o mantequilla y la leche. RETIRAdel fuego, añade la esencia de vainilla, los huevos uno a uno y batiendo entre cada adición. TAMIZA el harina, la cocoa, la sal y el polvo para hornear sobre la mezcla; bate hasta que todo quede bien incorporado. ENGRASA y enharina un molde cuadrado, vierte la mezcla; reserva. COLOCA en la licuadora los ingredientes . 15 91 248 369 368 87 140 241

brownies con harina de pastel